Assalamualaikum..
Hari ni me nak share salah satu petua yg me dah lama tahu,tp baru dicuba iaitu
Susu Kambing bersama Kurma dan Kacang Badam
Hari raya lepas my cousin dah bgtau dah petua ni utk dicuba,tapi asyik bertangguh je..minggu lepas ada member bgtau lagi ttg petua ni,tp apa yg menyebabkan me bersemangat nak cuba adalah dia kata
"petua ni kalau nak amalkan,suami yang kena buat semua..isteri xleh tahu..konon2 mcm surprise la..dah siap hidang kat isteri,minum sesama"
Suami yg buat?? best2..boleh manja2 cket kan..bukan senang nak dpt minuman hidangan suami ni..hihi..me pun bgtau la Encik Abah...suh dia google sndr camne nak kerjakan badam,kurma n susu kambing tu..
Weekend tu keluar g beli barang n makan Pizza kat Angsana..Encik Abah kata ayang masuk dlu,cop tempat, abang nak g Digi jap..me pun masuk la Pizza (ok,x pantang fast food di situ) x lama pastu Encik Abah dtg bwk sebungkus badam n kurma..mmg surprise! haha..
Esoknya Encik Abah kata nak kuar lagi..nak g hantar kain langsir utk jahit tepi..lama gak dia kuar,me ingat dia tunggu auntie tu siap jahit..rupanya dia g cari sebotol susu kambing...surprise lagi!! hihi...
Pastu dia pun Pung Pang Pung Pang kat dapur sorg2..dari A sampai Z..sampai kemas dapur..me cuma dtg bila dia kata kurma tu kena masukkan sesama..
Apa yang me tau caranya:
1.Sangai kacang badam-badam ni makan mcm tu je pun sedap..mcm makan snek!
Google Image
2. Buang biji kurma (part ni kami buat sesama)
Google Image
3. Blend kurma n badam (bilangan mesti ganjil, n Encik Abah guna blender kering..masukkan susu kambing cket)
4. Pastu baru campur dalam susu kambing..dapat la 1 mug
Google Image
Kemudian minum sesama..niatkan nak usaha dapat zuriat :)
Apa rasanya?
SEDAP!!
tapi..
Encik Abah wat pekat sgt..susah nak telan..hihi..sambil minum kena kunyah2 badam yg tak hancur..huhu..susu kambing tu pun tak hanyir..mungkin sbb dah letak kurma..lgpun me x tgk pun susu kambing segar tu..tau2 dah siap je
Encik Abah kata "kalo letak ais ni lagi sedap"
Me plak kata "kalo buat aiskrim pun sedap"
Alahai..boleh plak laki bini ni nak adjust resipi ek..hihi
Selamat mencuba!
ape khasiatnye kak?
ReplyDeletehehe sweet la korang husband & wife ni...Nak cuba buat susu badam. Macam sedap je
ReplyDelete